Throwaway Daughter (fiction)

この本は頂いたばかりで、これから読むところ。あらすじを読んだだけですでに涙こらえてます。
悲観に暮れた涙ではなくって、くやしさとたくましさと希望がまざった涙です。

あらすじ(英文）

”カナダ人カップルの養子として育ち、他の子供と変わらない生活を送っていたGrace Dong-mei Parkerはある日テレビで天安門スクウェアの事件を見ます。自分のバックグラウンドと同じ中国の行為に衝撃を受けた彼女は産みの親を探しに中国へ出かけていきます。そこで見つけた真実は、一人っ子政策が始まり、捨てられ、孤児院にあずけられた何千という子供の一人だということ、”

最近はブランジェリーナが養子３人目とか、マドンナが養子もらおうとして非難ゴーゴーとか、発展国の子供を育てるってことの存在がだいぶ一般に知られるようになったんじゃないかな。
他国の子供を養子にすることはアメリカ大陸では一般的。日本も教会の牧師さん夫婦はフォスターケアやってるの見たことあるけど、なかなか一般家庭では無いよね。
カナダっていろんなバックグラウンドの人がご近所さん同士で、人はみんな違うっていうことが当たり前で、それを尊重し、共存していくのが上手。「左隣はインド系、右隣は中国系」なんてのは日常茶飯事。カトリックの教会はもちろんのこと、シークのお寺とか仏教のお寺、モスク、アシュラム。。。

他人と違うってことは良いこと。
そのほうが楽しい。
人と人とのお付き合い。同じになる必要はなくって、尊重して共感してdo my best。
アイデンティティは生きながら自分で開拓していく！

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レストラン"Chai"

出不精のわたしがひさびさお出かけしてきました。

生バンドとベリーダンスで食べ放題のインド・アフガン料理。今夜の収益は全て寄付。ウェイトレスは全員（このイベント時だけ）ボランティア。

いつものごとく行き先は「あっちの方」とだけ把握。バンクーバーのブロードウェイ沿いを西へ。
普段の生活圏はメイン周辺なので、めったに西に行くことはないし。。。西は物価高いし。。。

ブロードウェイの西の方ってリトルグリークだったんだー（そうなの？）。グリーク系のストアやレストランがたくさん。靴屋もたくさん。高級そうで、おしゃれなお店たくさん。＄10ヘアカットってのもあったけど。。。
ほーーーー。

って感じできょろきょろしながらたどり着いたのが「Ｃｈａｉ」っていうレストラン。
１階にはチャイカフェ。
２階への階段を上って行くと、早速お香のにおいとあったか～い雰囲気がしてきました。

内装は木を使ったナチュラルな雰囲気。低めのイスやテーブルもみんな丸太を使った土っぽい感じ。
アフガンカーペットが敷き詰められてて靴を脱いでも快適そう～。

料理はバッフェ(buffet)でデザートもたくさん。普段デザートはあんまり好きではないけど、せっかくなので今日は全部食べようと思って料理＆デザート全種類食べちゃいました。
バッフェっていうとおおざっぱな印象がぬぐいきれないけど、ここのバッフェは一味違う！さすが＄２５でしかも寄付しちゃうイベント。
全ての料理に愛を感じます。きちんと作ったテイストです。
完璧な味付け。スパイスがパーフェクト。
５種類のチャイも飲み放題。

音最高。
シターと琴の巨大タンバリン（名前知らない）演奏に続き、ギター・バイオリン・ドラムのスペイン風、その後はチェロとか弦楽器バンドの演奏。おっちゃんがタキシード着てたよ。かっこいい。
ベリーダンスが始まってみんなうっとり。目の前でおしりがふりふりふり～。あやうくおしりが顔面ヒットしそうだったのでちょっとイスを後ろにずらしてみました。
広いとはいえない店内は人口密度「高」。床に座って食べてるから、目の前でふりふりふり～。

ドラム持ち込んでもオッケーらしく、後ろのほうからもぽこぽこ聞こえてくるので、わたしも「マイドラム持ってくればよかったなー」って思ってたら、一緒に行ってた友達が「なおがドラムたたきたいんだけど、シャイで言えないから」ってマイドラムをぼこぼこしてた男の人に話しかけてくれて「すいませ～ん、ありがと～。」ってな具合で５分ほどたたかせてもらいました。
まだあんまり上手じゃないけど、たたくの好きなんだよね。

軽く踊って、軽くたたいて、満腹のイブニングを過ごしました。
感謝。

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ハーブジャングル化プロジェクト始動！

お部屋をグリーンでふさふさにするべく、新しいお友達、Rosemary, Sage　and Thyme が我が家に参加しました。


いろんな種類のハーブとその特徴はこのサイトを参考にどうぞ。
英文です。botanical.com
おまけ：セージの効能と用途

ふむふむ。。。読んでみました。
！！ローズマリーは禿げに効く！
へ～～～～。

においが刺激になって血行促進、免疫力アップ、集中力アップなどなどの効能ありだそうな。
市販のシャンプーやボディーソープに葉っぱつきの枝をそのまま入れるだけでローズマリーを楽しめます。
詳しくはこちらをどうぞ。日本語です。
新芽、葉っぱ、花はお茶にしてどうぞ。神経疾患、頭痛、腹痛に効くのだとか。

洗顔に無頓着な私。最近フェイスウォッシュ（メンズだけど）使うようになりました。
洗顔後は洗いっぱなし、フェイスローションを使っていないので、そろそろ四捨五入したら三十路間近だし、お肌も気にしたいな～って思っていたところなので、丁度良かった。作ってみます。

手足のしびれや痛みをこのローズマリーで治したというハンガリーの女王が、いつまでも若さを保ったということから、ハンガリーウォーターの名で親しまれているローズマリーのローションがあります。本物は白ワインでハーブを抽出するのですが、なんかべたべたしそうなので、まずは簡単そうなやり方を試してみます。
作り方：
１、小鍋に精製水４５０ｃｃほどをよく沸かし火を切ったらすぐにハーブを入れ軽くかき混ぜる、すぐに必ずふたをして、自然に冷めるまで待つ
２、冷めたら茶漉し等にキッチンペーパーを敷きハーブを濾す、
３、保湿剤（ベタインとかグリセリンとかね）を５％を混ぜる
４、殺菌してあるボトルに入れて冷蔵庫で保存。2週間で使い切りましょう～。

手作り化粧品のサイト→クリック！

え、吸ってもいいの！？
Rosemary and Coltsfoot leaves are considered good when rubbed together and smoked for asthma and other affections of the throat and lungs.
へ～、いろんな使い方があるんだね。

挿し木で増やすことができます。「秋・春に行いましょう～」だってさ。
お、今秋じゃん。買いたてだけど。。。挿し木してみようかなぁ。

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弁当サイトについて

弁当サイト建設中ですが、遅々として進んでません。あいやー。
とりあえずな形のを公開してるけど、既に行き詰まってます。
整理整頓能力向上のために練習～と思ってがんばってますが、ふぅ、情報の整理って難しいですね。
やっぱりレシピ集にしちゃったほうが早いのかもって悩んだり、30分ディナーレシピとか、健康オタク系豆知識にしようかとか、決められない。

料理しながら、手芸のデザイン始めちゃったり、ひとつのことに集中が難しい。

奈々ちゃん

かわいい。
あんまり見過ぎるのは成長によくないんじゃないか、って思うけど、かわいいんだよ～。
今度写真あっぷします。

ラベンダーって大きく分けると「イングリッシュ・スパニッシュ・フレンチ」があるらしく、奈々ちゃんはイングリッシュの一種です。
本名Nana。
以前に育ててたカエデちゃん以来、久しぶりのお部屋グリーン。
これからもっとグリーンを増やしていこうと思案中。
観葉植物と水槽植物は以前に山盛り育てて、部屋をジャングルにしたことがあるので、今回のテーマは薬草。
見るだけではなく食べたり、におったり、触れあうことができるように。

これから欲しい草：　*我が家の一員になったら横線引いていってます。
Arugula
Basil
Chervil
Dill
Fennel
Lomon Balm
Marjoram
Mint
Rosemary
Sage
Tarragon
Thyme

奈々ちゃん見たい？
↓続きをどうぞ。

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